De belofte van Carbonell Professional

Carbonell introduceert een nieuwe reeks van olijfolie speciaal ontwikkeld voor de professionele gebruiker. Het assortiment bestaat uit 3 verschillende types van Extra Virgen olijfolie en biedt daarmee variatie in smaakintensiteit. Carbonell biedt de chef-kok een keuze van smaak, zodat hij zijn eigen finishing touch kan geven aan zijn gerechten.

Carbonell_extra_virgen_zacht_1l_pet_DEF - metolijf_120x230

Carbonell Extra Virgen Zacht

Carbonell Zacht is een exclusieve Extra Virgen olijfolie gemaakt van 100% Hojiblanca olijven. De olijven zijn geoogst ten Zuiden van Córdoba en in de omgeving van Málaga en Sevilla. Deskundigen karakteriseren Carbonell Zacht als een zachte grassige olijfolie met een heel licht bittertje.

Smaak

Zacht

Intensiteit

intensity0102

Olijfsoort

100% Hojiblanca

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Extra Virgen Zacht
Carbonell_extra_virgen_fruitig_1l_pet_DEF - metolijf_120x230

Carbonell Extra Virgen Fruitig

Carbonell Fruitig is een uitmuntende Extra Virgen olijfolie, geperst uit een zorgvuldig samengestelde selectie van vier variëteiten Spaanse olijven: Picual, Arbequina, Hojiblanca en Cornicabra. Kenners karakteriseren Fruitig als een delicate en fruitige Extra Virgen olijfolie met een hint van amandelen.

Smaak

Fruitig

Intensiteit

intensity02

Olijfsoort

Selectie van 4 olijfsoorten (Hojiblanca, Arbequina, Picual & Conicabra)

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Extra Virgen Fruitig
Carbonell_extra_virgen_intens_1l_pet_DEF - metolijf_120x230

Carbonell Extra Virgen Intens

Carbonell Intens is een exclusieve Extra Virgen olijfolie die uitsluitend wordt geperst uit zorgvuldig geselecteerde Picual olijven uit het Zuid-Spaanse Andalusië. Deskundigen karakteriseren Carbonell Intens als een fruitige, volle olijfolie met een intens aroma en een krachtige smaak.

Smaak

Fruitig

Intensiteit

intensity03

Olijfsoort

100% Picual

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Extra Virgen Intens
Carbonell_traditioneel_1l_pet_DEF - zonderolijf_120x230

Carbonell Traditioneel

Carbonell Traditioneel is een ideale olie en zeer geschikt voor gebruik in de professionele keuken. De olie kan worden verhit tot hoge temperaturen en is uitermate geschikt voor het bakken en braden van verschillende producten

Smaak

Neutraal

Temperatuur

Tot 220˚C te verhitten

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Traditioneel
Carbonel 5L blik groen_120x223

Carbonell Extra Virgen

Het originele Carbonell waarmee Carbonell beroemd mee is geworden over de hele wereld. Met “luchtventiel” waardoor olie makkelijk uit te schenken is, zonder klokken (gebruiksgemak). Dit design is eerder tot 2012 verkocht in NL.

Smaak

Fruitig

Intensiteit

intensity02

Toepassing

Met ‘luchtventiel’ waardoor olie makkelijk uit te schenken is, zonder klokken (gebruiksgemak)

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Extra Virgen
Carbonel 5L blik rood_120x223

Carbonell Traditioneel

Het originele Carbonell waarmee Carbonell beroemd mee is geworden over de hele wereld. Met “luchtventiel” waardoor olie makkelijk uit te schenken is, zonder klokken (gebruiksgemak). Dit design is eerder tot 2012 verkocht in NL.

Smaak

Neutraal

Temperatuur

Tot 220˚C te verhitten

Toepassing

Met ‘luchtventiel’ waardoor olie makkelijk uit te schenken is, zonder klokken (gebruiksgemak)

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Traditioneel
product_bib_klein

Carbonell Pomace Bag in Box

Een zeer geschikte olie voor alle warme bereidingen zoals grillen, bakken en braden, ook op hoge temperaturen. De bag-in-box verpakking garandeert gebruiksgemak door het eenvoudige uitschenken en kan gemakkelijk worden gescheiden en gerecycled.

Smaak

Neutraal

Temperatuur

Tot 240˚C te verhitten

Toepassing

Ideaal voor warm gebruik, geschikt voor bereiding op hoge temperaturen. Gebruiksgemak (zelf tappen, afval scheiding). Value for money.

Voedingswaarde per 100ml


Carbonell Pomace Bag in Box
product_mono_cups_klein

Carbonell Mono Cups

Carbonell cups zijn verkrijgbaar in een handige dispenserdoos voor optimaal gebruiksgemak. Het geeft u controle over het Olijfolie volume dat op de saladebar staat en minder geknoei op de saladebar. Net als ketchup en mosterd is dit ook af te rekenen bij de kassa en is het een inkomstenbron ipv kostenpost.

Toepassing

Een heerlijke Extra Virgen olijfolie voor salades